13 de jan. de 2014

#RECEITA PAVÊ NEGRESCO

GZUIS!

Ingredientes
.2 pacotes de biscoito Negresco
.Creme de baunilha:
.1 lata de leite condensado
.1 litro de leite
.2 gemas
.3 colheres (sopa) de amido de milho
.2 colheres (sopa) de essência de baunilha

Para umedecer
.1 xícara (chá) de leite
.1 colher (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo Creme de baunilha
No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho. Transfira a mistura para uma panela, adicione a essência de baunilha e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Deixe amornar.

Montagem
Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoito Negresco, umedecidas na mistura de leite e chocolate, e camadas do creme de baunilha. Finalize com o creme e decore com Negresco picado. Sirva bem gelado.

Fonte: Polo Criativo.

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