27 de mai. de 2008

Happy Valentine´s day - dicas para o dia 12 - parte 1

Olha que fofo! É isso o que eu quero para o dia 12 - um chocolatra tão chocolatra quanto eu e que esteja disposto a compartilhar um achocolatado matinal, hehe xD

Aliás quer algo bacaninha para fazer nesse dia dos namorados? Faça Muffins! É gostoso e todo mundo curte! E a receita nem é tão complicada assim, anote aí:
Muffins de chocolate
Ingredientes:
~>1 xícara (chá) de farinha de trigo
~>1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
~>1/2 xícara (chá) de açúcar
~>3 colheres (sopa) de manteiga
~>2 ovos
~>150 ml de leite
~>1 colher (sopa) de fermento
~>100 g de chocolate meio amargo picado

Como fazer:
~>Pré-aqueça o forno a 180ºC. Separe as claras das gemas e bata as gemas, o açúcar e a manteiga na batedeira até a mistura estar esbranquiçada. Acrescente a farinha e o leite, alternadamente. Junte o chocolate em pó e continue batendo. Pare de bater, acrescente o chocolate picado e o fermento e misture delicadamente. Bata as claras em neve bem firme, junte à massa e misture delicadamente. Distribua a massa nas forminhas e leve ao forno por aproximadamente 25 minutos. Verifique o ponto dos muffins espetando um palito. Se sair limpo, estão prontos.

Aprecie sem moderação ;)

Nenhum comentário:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...